Cocina, Vinos y Licores

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Nou manual de cuinar amb tota perfecció. Nuevo manual de guisar con toda perfección - Varios
Nou manual de cuinar amb tota perfecció. Nuevo manual de guisar con toda perfección
Varios
Caixa d'Estalvis i Mont de Pietat de Barcelona
1977
6,00 €
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La cocina del cielo - Carmela Miceli
La cocina del cielo
Carmela Miceli
Plaza & Janés
2000
10,00 €
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Allegro vivace. Historia del champagne, el cava y los vinos espumosos del mundo - Néstor Luján. Carmen Casas y Guillermo Botaya. Oscar Caballero
Allegro vivace. Historia del champagne, el cava y los vinos espumosos del mundo
Néstor Luján. Carmen Casas y Guillermo Botaya. Oscar Caballero
Freixenet
1992
30,00 €
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Recetas a base de Couscous - Magali Morsy
Recetas a base de Couscous
Magali Morsy
Parsifal Ediciones
1999
10,00 €
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Història del Restaurant de les Set Portes - Josep Maria Carandell i Leopold Pomés
Història del Restaurant de les Set Portes
Josep Maria Carandell i Leopold Pomés
Edicions 62
1989
30,00 €
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Cocina Aragonesa - Antonio Beltrán Martínez
Cocina Aragonesa
Antonio Beltrán Martínez
Oroel
1985
30,00 €
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El libro del amante del Whisky - Pierre Casamayor y Marie-Josee Colombani
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Pierre Casamayor y Marie-Josee Colombani
José J. de Olañeta
1985
15,00 €
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La cocina del Quijote - Lorenzo Díaz
La cocina del Quijote
Lorenzo Díaz
Alianza Editorial
2005
8,00 €
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Enciclopedia Culinaria. La Cocina Completa. Confitería y Repostería (II Tomos) - María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere
Enciclopedia Culinaria. La Cocina Completa. Confitería y Repostería (II Tomos)
María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere
Espasa-Calpe
1959 y 1957
160,00 €
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Dulces y helados - Ignacio Domenech
Dulces y helados
Ignacio Domenech
Quintilla y Cardona
Primera mitad del S. XX
25,00 €
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Recetas Culinarias IDEAL - Varios
Recetas Culinarias IDEAL
Varios
Productos Nati
Primera mitad del S. XX
8,00 €
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Diccionario de cocina - Ignasi Riera
Diccionario de cocina
Ignasi Riera
MSV Editor
1993
12,00 €
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La cuina tradicional dels bolets - Jaume Carles i Font
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Jaume Carles i Font
Cossetània
2003
10,00 €
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Sabores de la India - Manjula Balakrishnan
Sabores de la India
Manjula Balakrishnan
Miraguano
2001
15,00 €
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Las mejores recetas de la cocina mallorquina - Frank Schauhoff - Tonina Oliver
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Frank Schauhoff - Tonina Oliver
José J. de Olañeta
1997
15,00 €
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Cómo preparar auténtica cocina japonesa - J. Garro y Y. Kitazawa
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J. Garro y Y. Kitazawa
Óptima
2002
15,00 €
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Les masies i la cuina popular a Catalunya - Josep Bracons
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Josep Bracons
Lunwerg
2001
40,00 €
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El rebost. Adobs, conserves, confitures i licors a Catalunya - Dolors Llopart Puigpelat
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Dolors Llopart Puigpelat
Altafulla
1979
20,00 €
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Atlas de la France vinicole. Le Cognac - L Larmat
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L Larmat
Louis Larmat editeur
1947
150,00 €
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La cocina de Nicolasa - Nicolasa Pradera
La cocina de Nicolasa
Nicolasa Pradera
Edición del autor en Impresión Manul, Talleres offset
1939
30,00 €
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La cocina de ellas. Gastronomía elemental y superior - Teodoro Bardají Más
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Teodoro Bardají Más
Del autor en Nuevas Graficas
1954
80,00 €
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Good cookery - W. G. R. Francillon & G. T. C. D. S.
Good cookery
W. G. R. Francillon & G. T. C. D. S.
J. M. Dent & Sons LTD.
1946
15,00 €
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Carmencita o la buena cocinera - Eladia M. Vda. de Carpinell
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Eladia M. Vda. de Carpinell
Eugenio Subirana
1941
20,00 €
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Cocina infantil (ilustrado por Junceda) - Ignacio Doménech
Cocina infantil (ilustrado por Junceda)
Ignacio Doménech
Imp. Helénica
1920
20,00 €
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Cocina regional - Varios
Cocina regional
Varios
Sección Femenina de F.E.T. y de las J.O.N.
1953
30,00 €
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La cocina para todos - Juana Alber
La cocina para todos
Juana Alber
Prometeo
Sin fecha, principios del XX
15,00 €
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Notas de cocina - Leonardo da Vinci
Notas de cocina
Leonardo da Vinci
Temas de Hoy
1993
20,00 €
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Carnet de ruta. Las recetas de Pickwick - Néstor Luján
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Néstor Luján
Tusquets
1ªed. 1982
12,00 €
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Elaboración de aguardientes simples, compuestos y licores - José María Xandri Tagüeña
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José María Xandri Tagüeña
Salvat
1958
40,00 €
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La cocina vegetariana moderna - Ignacio Domenech
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Ignacio Domenech
Tipografía Bonet
1923
30,00 €
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Galletas Artiach al servicio del hogar. Recetas - Galletas Artiach
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Galletas Artiach
Galletas Artiach
1951
20,00 €
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El libro del amante del chocolate - Marie Jolly
El libro del amante del chocolate
Marie Jolly
Círculo de Lectores
1998
12,00 €
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El cocinero en casa con olla a presión - Pedron de Montegudo
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Pedron de Montegudo
Dalmau y Jover
1959
25,00 €
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El libro del amante del chocolate - Martine Jolly
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Martine Jolly
José J. de Olañeta
1985
15,00 €
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El formulario práctico del pastelero - Vilardell - Jornet
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Vilardell - Jornet
Tipografía Catalana
1948
30,00 €
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Fabricació de conserves vegetals - Ramón Sala
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Ramón Sala
Escola Superior d´Agricultura
1924
22,00 €
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L´art de fer bon vi - Jaume Raventós
L´art de fer bon vi
Jaume Raventós
Escola Superior d´Agricultura
1922
35,00 €
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Resum de conferències de viticultura - Erasme M. D´Ymbert
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Erasme M. D´Ymbert
Mancomunitat de Catalunya
1923
18,00 €
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Formulario práctico para chocolates, bombones y otras especialidades - Juan Borrell Montagut
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Juan Borrell Montagut
JIA Industrias Gráficas
1950
100,00 €
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Mi cocina clásica. Los niños se alimentan con... - José Sarrau
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José Sarrau
Imprenta Prensa Española
1953
20,00 €
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Mi cocina clásica. Carnes: en salsa, con jugo - José Sarrau
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José Sarrau
Imprenta Prensa Española
1ªed. 1954
25,00 €
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Mi cocina clásica. Fritos y frituras - José Sarrau
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José Sarrau
Imprenta Prensa Española
1ªed. 1953
25,00 €
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Mi cocina clásica. Helados, batidos, refrescos - José Sarrau
Mi cocina clásica. Helados, batidos, refrescos
José Sarrau
Imprenta Prensa Española
1959
30,00 €
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Nuevo arte de cocina, teórico y práctico - Juan Altimiras
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Juan Altimiras
Manuel Saurí
1892
120,00 €
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La Manduca - Ignacio Doménech
La Manduca
Ignacio Doménech
Quintina, Cardona
194?
25,00 €
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Llaminadures - Ignacio Doménech
Llaminadures
Ignacio Doménech
Bonet
Sin fecha, principios del XX
25,00 €
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Distillazione delle Vinacce - Matteo da Ponte
Distillazione delle Vinacce
Matteo da Ponte
Ulrico Hoepli
1909
100,00 €
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Manuel du confiseur-liquoriste - Léon Arnou
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Léon Arnou
Librairie J. B. Baillière et fils
1946
50,00 €
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Manual del licorista y perfumista - Antonio Delgado Garcia
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Antonio Delgado Garcia
Lezcano y Tommasi
Sin fecha, principios del XX
35,00 €
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Mémorial du Distillateur Liquoriste - L. Cuniasse
Mémorial du Distillateur Liquoriste
L. Cuniasse
Librairie le François
1925
40,00 €
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Els Formatges a Catalunya - Enric Canut i Francesc Navarro
Els Formatges a Catalunya
Enric Canut i Francesc Navarro
Altafulla
1980
40,00 €
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Fabricación de conservas alimenticias - Luis E. Andés
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Luis E. Andés
Gustavo Gili
1923
35,00 €
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Traité pratique de la préparation des vins de luxe - Victor Sébastian
Traité pratique de la préparation des vins de luxe
Victor Sébastian
Coulet et fils
1909
150,00 €

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Berlín. La caída 1945 - Antony Beevor
Berlín. La caída 1945
Antony Beevor
Círculo de Lectores
2002
15,00 €
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Soria sucedida - Gerardo Diego
Soria sucedida
Gerardo Diego
Plaza & Janés
1980
15,00 €
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Una mirada a la oscuridad - Philip K. Dick
Una mirada a la oscuridad
Philip K. Dick
Acervo
1980
25,00 €
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Estrafalario 1 - Rafael Azcona
Estrafalario 1
Rafael Azcona
Alfaguara
1999
20,00 €