Cocina, Vinos y Licores

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Vinos Españoles y sus mezclas - Pedro Chicote
Vinos Españoles y sus mezclas
Pedro Chicote
Rivadeneyra
194?
60,00 €
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Vinos del mundo. Guías Visuales Espasa - Varios.
Vinos del mundo. Guías Visuales Espasa
Varios.
Espasa Calpe.
2006.
20,00 €
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Un hort per ser feliç. Al camp, a la ciutat, al jardí i al balcó - Marc Estévez Casabosch.
Un hort per ser feliç. Al camp, a la ciutat, al jardí i al balcó
Marc Estévez Casabosch.
Ara Llibres.
2017.
15,00 €
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Traité pratique de la préparation des vins de luxe - Victor Sébastian
Traité pratique de la préparation des vins de luxe
Victor Sébastian
Coulet et fils
1909
150,00 €
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Sabores de la India - Manjula Balakrishnan
Sabores de la India
Manjula Balakrishnan
Miraguano
2001
15,00 €
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Recetas Culinarias IDEAL - Varios
Recetas Culinarias IDEAL
Varios
Productos Nati
Primera mitad del S. XX
8,00 €
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Recetas a base de Couscous - Magali Morsy
Recetas a base de Couscous
Magali Morsy
Parsifal Ediciones
1999
10,00 €
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Quesos españoles. Ases en la mesa, comodines en la cocina - Carlos D. Cidón y Enric Canut
Quesos españoles. Ases en la mesa, comodines en la cocina
Carlos D. Cidón y Enric Canut
Everest
2003
25,00 €
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Pastissos, Gelats i Postres. Receptes per fer a casa - Glòria Baliu de Kirchner.
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Glòria Baliu de Kirchner.
Laia.
1980.
15,00 €
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Pasteles dulces y salados. Les cakes de Sophie - Sophie Dudemaine.
Pasteles dulces y salados. Les cakes de Sophie
Sophie Dudemaine.
Blume.
2005.
30,00 €
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Palabra de cocinero. Un chef en vanguardia - Santi Santamaría
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Santi Santamaría
Aibana Productora Editorial
2005
30,00 €
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Olles, cassoles i tupins. Els fogons a la Selva del Camp - Varios
Olles, cassoles i tupins. Els fogons a la Selva del Camp
Varios
Cossètania Edicions i Coselva
2007
20,00 €
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Nuevo arte de cocina, teórico y práctico - Juan Altimiras
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Juan Altimiras
Manuel Saurí
1892
120,00 €
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Nuestros platos, vinos y quesos - Anna d'Alòs.
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Anna d'Alòs.
Carroggio.
1994.
15,00 €
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Nou manual de cuinar amb tota perfecció. Nuevo manual de guisar con toda perfección - Varios
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Varios
Caixa d'Estalvis i Mont de Pietat de Barcelona
1977
6,00 €
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Notas de cocina - Leonardo da Vinci
Notas de cocina
Leonardo da Vinci
Temas de Hoy
1993
20,00 €
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Mi cocina clásica. Los niños se alimentan con... - José Sarrau
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José Sarrau
Imprenta Prensa Española
1953
20,00 €
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Mi cocina clásica. Helados, batidos, refrescos - José Sarrau
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José Sarrau
Imprenta Prensa Española
1959
30,00 €
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Mi cocina clásica. Fritos y frituras - José Sarrau
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José Sarrau
Imprenta Prensa Española
1ªed. 1953
25,00 €
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Mi cocina clásica. Carnes: en salsa, con jugo - José Sarrau
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José Sarrau
Imprenta Prensa Española
1ªed. 1954
25,00 €
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Memorias de cocina y bodega minuta - Alfonso Reyes
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Alfonso Reyes
Fondo de Cultura Económica
2000
25,00 €
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Mémorial du Distillateur Liquoriste - L. Cuniasse
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L. Cuniasse
Librairie le François
1925
40,00 €
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Manual del licorista y perfumista - Antonio Delgado Garcia
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Antonio Delgado Garcia
Lezcano y Tommasi
Sin fecha, principios del XX
35,00 €
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Llaminadures - Ignacio Doménech
Llaminadures
Ignacio Doménech
Bonet
Sin fecha, principios del XX
25,00 €
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La Manduca - Ignacio Doménech
La Manduca
Ignacio Doménech
Quintina, Cardona
194?
25,00 €
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La cuina tradicional dels bolets - Jaume Carles i Font
La cuina tradicional dels bolets
Jaume Carles i Font
Cossetània
2003
10,00 €
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La Cuina Sefardita - Rabí Robert Sternberg
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Rabí Robert Sternberg
Zendrera Zariquiey
1998
20,00 €
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La cuina dels bolets - Pilar Cuello y Josep Cuello
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Pilar Cuello y Josep Cuello
AltaFulla
1999
20,00 €
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La cuina a Sils. Deu anys de gastronomia popular - Francesc Anoro
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Francesc Anoro
Ajuntament de Sils
2019
30,00 €
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La cuchara de plata - Vera Rossi Lodomez y Franca Matricardi
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Vera Rossi Lodomez y Franca Matricardi
UTEHA
1965
30,00 €
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La cocina del Quijote - Lorenzo Díaz
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Lorenzo Díaz
Alianza Editorial
2005
8,00 €
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La cocina del cielo - Carmela Miceli
La cocina del cielo
Carmela Miceli
Plaza & Janés
2000
10,00 €
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La cocina de la mafia - Joe Cipolla
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Joe Cipolla
Thule
2008
10,00 €
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La cocina caníbal - Topor
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Topor
AHR
1972
30,00 €
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L'Art de se mettre a table (Numérotés) - Paul Bogaers.
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Paul Bogaers.
Soins de Louis Réaud, éditeur. La Rafa.
1935.
25,00 €
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L'arròs de Pals. Del camp a la cassola - Baltasar Parera i Coll
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Baltasar Parera i Coll
Edicions Baix Empordà
1993
25,00 €
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L´art de fer bon vi - Jaume Raventós
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Jaume Raventós
Escola Superior d´Agricultura
1922
35,00 €
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Hoy harás pan - Jordi Morera.
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Now Books.
2016.
20,00 €
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Història del Restaurant de les Set Portes - Josep Maria Carandell i Leopold Pomés
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Josep Maria Carandell i Leopold Pomés
Edicions 62
1989
20,00 €
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Historia de los utensilios del vino - José Peñín y Teresa Pacheco
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José Peñín y Teresa Pacheco
Pi & Erre
2001
40,00 €
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Hamburguesas gourmet - David Japy, Élodie Rambaud, Victor Garnier.
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Lunwerg.
2013.
20,00 €
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Good cookery - W. G. R. Francillon & G. T. C. D. S.
Good cookery
W. G. R. Francillon & G. T. C. D. S.
J. M. Dent & Sons LTD.
1946
15,00 €
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Formulario práctico para chocolates, bombones y otras especialidades - Juan Borrell Montagut
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JIA Industrias Gráficas
1950
100,00 €
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Fabricación de conservas alimenticias - Luis E. Andés
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Luis E. Andés
Gustavo Gili
1923
35,00 €
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Fabricació de conserves vegetals - Ramón Sala
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Escola Superior d´Agricultura
1924
22,00 €
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Europa a la carta. Un viaje culinario - André Dominé, Joachim Römer y Michael Ditter
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Könemann
1999
40,00 €
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Enciclopedia Culinaria. La Cocina Completa. Confitería y Repostería (II Tomos, Facsímil) - María Mestayer de Echagüe, Marquesa de Parabere.
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Espasa-Calpe.
1990.
40,00 €
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El rebost. Adobs, conserves, confitures i licors a Catalunya - Dolors Llopart Puigpelat
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Dolors Llopart Puigpelat
Altafulla
1979
20,00 €
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El libro del amante del chocolate - Martine Jolly
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Martine Jolly
José J. de Olañeta
1985
15,00 €

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Piratas, Corsarios y Filibusteros - Roberto Leydi, Arrigo Polillo, Tommaso Giglio
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Roberto Leydi, Arrigo Polillo, Tommaso Giglio
Maucci
1961
20,00 €
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Castilla y Felipe V - José García Lago.
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José García Lago.
Imprenta de Hijos de J. Pastor.
1897.
40,00 €
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El talent de Ripley - Patricia Highsmith.
El talent de Ripley
Patricia Highsmith.
La Magrana - RBA.
2012.
15,00 €